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信州経木Shiki のお得なセット。
Short50枚、Long50枚入り。
2サイズを沢山使いたい方におすすめです。
経木は、日本で古くから使われてきた、伝統の包装材。
信州経木Shikiは、伊那谷のアカマツを伐採し、
薄く削り、乾燥させて作っています。
アカマツの経木の特徴は、通気性、抗菌性、調湿作用と
ふんわり香る木の香り。
その効果から、食材を美味しく保つのに適しており
プラスチック製品が普及する前までは
包装材として使われてきた自然素材です。
包むだけでなく暮らしの中の様々なシーンで
お使いいただけます。
●敷く…揚げ物、焼き魚の下に。お肉やお魚を切るときのまな板代わりに。
●包む…おにぎりやお弁当に。ラッピングに。
●保存する…パンやお肉を冷凍する際に。
信州経木Shikiのサイズは3展開。
<おすすめの使い方>
Short:落し蓋として、盛り付けの彩りに、ちょっとしたお皿代わりに。
Middle:おにぎりやお肉を包む際や、揚げ物の油切りに。
Long:大きめのものを包む際や、まな板代わり、アウトドアに。
お好みの大きさに、ハサミで簡単にカットできます。
<サイズ>
Short::約24cm×15cm
Middle:約42cm×12cm
Long : 約48cm×15cm
厚み:約0.18mm
<素材>
伊那谷 アカマツ
生産過程で薬物・添加物など一切使用していない天然素材です。
<保管方法>
湿度の高い場所、直射日光を避け、風通しの良い場所で保管してください。
<ご使用にあたって>
木の繊維に沿って、縦に素材が裂けやすいです。裂けてもそのままお使いいただけます。
天然の木を薄くスライスしているため、色や木目に個体差があります。
木の特性上、自然変形(反りやねじれ)、割りや欠け、時間経過により変色する場合があります。
We produce “Shinshu Kyogi Shiki” using Akamatsu trees (Japanese red pine) grown in Ina city in Shinshu area with its exquisite moisture control and antibacterial features. “Kyogi”, a paper-thin piece of wood, is known as a Japanese traditional wrapping material which was used before the development of papers, films and plastic containers in Japan. It is one of the gentle and sustainable materials as it is 100% made out of Akamatsu trees grown in Ina city in Shinshu area without any additives, friendly to both environment and human bodies.
Kyogi can be used when wrapping bread, sweets or any miscellaneous things for instance. It can be also used in various cooking situations - when you want to preserve fresh food or bread, or you could use it as a kitchen roll placed under fried food or grilled fish, or utilizing it as a cutting board, or using it for lunch boxes etc.
“Shinshu Kyogi Shiki” is currently available at our online store in three sizes: Short (24cm x 15cm), Middle (42cm x 12cm) and Long (48cm x 15cm).
We sell Short 50 pieces and Long 50 pieces on this page.
※The material easily tears lengthwise along the wood fibers. Even if the material tears, it can be used as it is.
Since the wood is thinly sliced from natural wood, there are individual differences in color and grain.
Due to the characteristics of the wood, it may be naturally deformed (warped or twisted), split or chipped, or discolored over time.